L’esame dei dati di frequentazione delle aziende agrituristiche (servizio di alloggio) evidenzia innanzitutto che in sei Regioni (Abruzzo, Calabria, Campania, Lazio, Molise e Sardegna) i posti letto sono utilizzati meno di 30 giorni l’anno e in altre otto (Basilicata, Emilia Romagna, Liguria, Lombardia, Piemonte, Puglia, Sicilia, Umbria) sono utilizzati da 30 a 45 giorni l’anno.