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Il testo della lettera
Gentilissima dott.ssa Tafuri,
come Lei sa si sta registrando una situazione che da una parte vede alcuni allevatori che stanno conferendo alle cooperative o agli industriali di riferimento, dall’altra altri allevatori ai quali è impedito di conferire, col ricorso ad atti di vandalismo e coercizione che condanniamo senza riserve. L’ultimo è di questa mattina ed ha coinvolto una cisterna del latte che è stata bloccata e data alle fiamme.
Per questi motivi Le chiediamo la Sua disponibilità ad un incontro, per rappresentarle la difficile situazione e per trovare insieme una soluzione che da un lato ponga fine a questi episodi che stanno mettendo in seria difficoltà diverse imprese zootecniche e dall’altro consenta, nel rispetto della libertà di ciascuno, a chi vuole di poter conferire le proprie produzioni.